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《瑜伽與飲食》
作者:
林敏
出版日期:
2006-01-01
開本:
16
分類:
其它
ISBN:
7-5019-4800-3/TS·2793
定價(jià):
¥22.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格:
¥
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內(nèi)容簡介
瑜伽一直是我追求和熱愛的事業(yè),它給了我健康的身體和心靈。在我教授瑜伽的過程中,經(jīng)常有人問我有關(guān)瑜伽飲食的問題,于是我想到了通過寫作的方式,讓更多的人了解瑜伽和瑜伽飲食,《瑜伽與飲食》就這樣形成了。
瑜伽和飲食雖然是兩個(gè)概念,但它們一樣都有博大精深的文化。本書并不是只適合瑜伽練習(xí)者來閱讀,任何人可以通……
瑜伽一直是我追求和熱愛的事業(yè),它給了我健康的身體和心靈。在我教授瑜伽的過程中,經(jīng)常有人問我有關(guān)瑜伽飲食的問題,于是我想到了通過寫作的方式,讓更多的人了解瑜伽和瑜伽飲食,《瑜伽與飲食》就這樣形成了。
瑜伽和飲食雖然是兩個(gè)概念,但它們一樣都有博大精深的文化。本書并不是只適合瑜伽練習(xí)者來閱讀,任何人可以通過書中對(duì)瑜伽,飲食的獨(dú)特觀點(diǎn),來對(duì)瑜伽和瑜伽飲食做一些基本的了解。我寫作此書也不是想試圖說服和強(qiáng)迫任何人一定要馬上改變現(xiàn)有的飲食習(xí)慣,只是想傳達(dá)一種觀點(diǎn);瑜伽是健康的,瑜伽飲食也不例外,不管你有沒有練習(xí)瑜伽,你都可以嘗試著做一下書中的瑜伽菜譜,相信總有一些是你喜歡的。
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圖書目錄
第一篇 瑜伽飲食觀
第一章 瑜伽飲食中的道
瑜伽需要均衡飲食
少食多餐
根據(jù)身體狀況對(duì)癥下餐
素食養(yǎng)生
瑜伽理論倡導(dǎo)的飲食習(xí)慣
你會(huì)喝水嗎
禁食
完全排泄
吃的心情……
第一篇 瑜伽飲食觀
第一章 瑜伽飲食中的道
瑜伽需要均衡飲食
少食多餐
根據(jù)身體狀況對(duì)癥下餐
素食養(yǎng)生
瑜伽理論倡導(dǎo)的飲食習(xí)慣
你會(huì)喝水嗎
禁食
完全排泄
吃的心情
第二章 性格與食物
食物對(duì)性格的影響
從餐盤中看你的性格
口味與性格
性格食物療法
第三章 瑜伽食物的分類
食物的三種屬性
人體必需的養(yǎng)分
什么顏色的食物適合你
第四章 瑜伽飲食方式
瑜伽飲食法
以是否能吸收為主要參考量
如何判斷消化好不好
如何加強(qiáng)消化力
一天吃幾餐?吃什么
第二篇 瑜伽食物推薦榜
第五章 食物推薦
瘦身食物大觀園
最具營養(yǎng)食物排行榜
另類營養(yǎng)食物
天然排毒食物
美味膳食排毒
靚麗肌膚最喜愛的十種食物
最佳防癌食物
十大垃圾食品
第六章 四季養(yǎng)生
春季吃什么
春季宜吃的食物
夏季吃什么
夏季宜吃的食物
秋季吃什么
秋季宜吃的食物
冬季吃什么
冬季宜吃的食物
第七章 瑜伽主食與蔬果飲品
印度白長米
糙米
豆類
蔬菜
水果
飲品
第八章 適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品
蜂蜜
鹽
檸檬汁
醋
咖喱
第九章 香草與香料——素食最佳搭檔
用天然香料調(diào)味
使用香料的基本原則
認(rèn)識(shí)香草與香料
第十章 健康用油
健康用油風(fēng)尚
酥油
花生油
芝麻油
玉米油
第三篇 瑜伽健康菜譜DIY
第十一章 瑜伽健康食譜
開胃美食
青椒口蘑色拉
清脆甜綠芽
涼拌木耳菜
快餐色拉
香辣黃瓜花生色拉
甜豆西柚色拉
玉米紅豆色拉
麻油蘿卜絲
番茄碗
森林色拉
羹湯類
胡蘿卜鮮橙湯
濃湯馬鈴薯
清涼冬瓜湯
蓮子百合龍眼湯
山藥番茄湯
鮮菇蜜棗青菜湯
百合蓮子甜湯
南瓜西米露
胡蘿卜濃湯
空心菜豆腐湯
蘿卜湯
主菜
荷蘭豆炒紅甜椒
山藥海帶
鮮蝦蔬菜絲
五彩茭白
椰汁西米露
炒蔬菜
綠葉薯塊
素炒南瓜
素豆腐火鍋
馬鈴薯泥
蔬菜肉卷
炸洋蔥圈
百合鮮蘆筍
白蘿卜肉糜湯
玉米焰
奶油甘藍(lán)卷
素椰菜
鮮藕嫩芹
香料馬鈴薯
主食
珍珠甜心粥
珠玉雙寶粥
烤玉米
南瓜芋頭粥
紅豆燕麥粥
叉燒包
紫菜什錦壽司
色拉小面包
花生醬香蕉三明治
米果粥
三丁玉米
總匯三明治
紫菜卷
鯉魚粥
小米粥
玉米粥
銀鱈魚粥
飲品
美膚汁
胡蘿卜姜汁
珍珠茶飲
金橘蜂蜜
鮮果茶
蜂蜜檸檬茶
梅子綠茶
麥香檸檬紅茶
蔬菜汁
美女逍遙養(yǎng)生花茶
菠蘿香蜜茶
椰香奶茶
蘋香綠茶
自制酸奶
第十二章 一周食譜
食譜一
食譜二
附錄
則一測(cè)您的身體素質(zhì)
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