《雞尾酒315種》
作者：
（日）稻 保幸著；崔柳譯
出版日期：
2010-01-01
字數：
200000
開本：
16
頁數：
224
分類：
科普生活
ISBN：
978-7-5019-6993-7
定價：
￥49.80
官網優惠價格：
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內容簡介
本書主要介紹世界流行的雞尾酒315種的調制方法，以及雞尾酒相關知識，圖文并茂，對于專業人士和雞尾酒愛好者是一本極好的工具書。
作者簡介
作者為日本稻 保幸，是著名雞尾酒專家，著有多部雞尾酒專業書籍。
圖書目錄
按基酒劃分315種雞尾酒概覽
調制雞尾酒的計量單位
315種雞尾酒介紹
金酒
朗姆酒
利口酒
伏特加
白蘭地
龍舌蘭
威士忌
葡萄酒
其他
非酒精類
雞尾酒的基礎知識
雞尾酒的歷史
……按基酒劃分315種雞尾酒概覽
調制雞尾酒的計量單位
315種雞尾酒介紹
金酒
朗姆酒
利口酒
伏特加
白蘭地
龍舌蘭
威士忌
葡萄酒
其他
非酒精類
雞尾酒的基礎知識
雞尾酒的歷史
雞尾酒的品飲方法
雞尾酒的分類
調制雞尾酒的工具
盛裝雞尾酒的杯具
調制雞尾酒的輔助材料
調制雞尾酒的基本技巧
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