《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料實(shí)訓(xùn)教程（全國農(nóng)業(yè)高職院校“十二五”規(guī)劃教材）》
作者：
張衛(wèi)憲，李勇
出版日期：
2015-04-01
字?jǐn)?shù)：
105000
開本：
特16
頁數(shù)：
68
分類：
其它
ISBN：
978-7-5184-0425-4
定價(jià)：
￥20.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥16
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圖書目錄
情境一
動(dòng)物飼料分析的基礎(chǔ)知識(shí)
單元一常用試劑及配制方法
一、常用化學(xué)試劑的分類
二、常用酸堿指示劑
三、常用溶液的配制
四、常用標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定
單元二常用器皿及洗滌方法
一、常用器皿分類
……情境一
動(dòng)物飼料分析的基礎(chǔ)知識(shí)
單元一常用試劑及配制方法
一、常用化學(xué)試劑的分類
二、常用酸堿指示劑
三、常用溶液的配制
四、常用標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定
單元二常用器皿及洗滌方法
一、常用器皿分類
二、器皿的洗滌
單元三常見實(shí)驗(yàn)要求
一、蒸餾水的要求
二、濃度表示方法
三、飼料添加劑的溶解性
四、恒重
五、溫度
六、溫箱或烘箱
情境二
分析結(jié)果的表示與數(shù)據(jù)處理
單元一有效數(shù)字及使用
單元二分析結(jié)果的誤差
一、準(zhǔn)確度和誤差
二、精密度與偏差
情境三
動(dòng)物飼料樣品的采集與制備
單元一飼料樣品的采集
一、采集制備樣品的基本原則
二、采集制備樣品的基本方法
單元二飼料樣品的制備
一、樣品制備的基本過程
二、樣品記錄的要求
情境四
動(dòng)物飼料常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分分析
單元一水分的測(cè)定
一、適用范圍
二、原理
三、儀器設(shè)備
四、試樣的選取與制備
五、測(cè)定步驟
六、結(jié)果計(jì)算
七、注意事項(xiàng)
單元二蛋白質(zhì)的測(cè)定
一、適用范圍
二、原理
三、試劑
四、儀器設(shè)備
五、試樣的選取與制備
六、測(cè)定步驟
單元三粗脂肪的測(cè)定
一、適用范圍
二、原理
三、試劑
四、儀器設(shè)備
五、試樣的選取與制備
六、測(cè)定步驟
七、結(jié)果計(jì)算
八、注意事項(xiàng)
單元四粗纖維的測(cè)定
一、適用范圍
二、原理
三、試劑
四、儀器設(shè)備
五、試樣的選取與制備
六、測(cè)定步驟
七、結(jié)果計(jì)算
八、粗纖維測(cè)定儀操作流程
單元五范氏洗滌纖維測(cè)定體系
一、中性洗滌纖維（NDF）測(cè)定
二、酸性洗滌纖維（ADF）測(cè)定
單元六粗灰分的測(cè)定
一、適用范圍
二、原理
三、儀器設(shè)備
四、試樣的選取與制備
五、測(cè)定步驟
六、結(jié)果計(jì)算
七、注意事項(xiàng)
單元七鈣含量的測(cè)定
一、高錳酸鉀法
二、乙二胺四乙酸二鈉絡(luò)合滴定法
單元八總磷含量的測(cè)定
一、適用范圍
二、原理
三、試劑
四、儀器設(shè)備
五、測(cè)定步驟
情境五
動(dòng)物飼料加工特性的檢測(cè)
單元一配合飼料粉碎粒度的測(cè)定
一、適用范圍
二、儀器設(shè)備
三、測(cè)定方法
四、測(cè)定步驟
五、結(jié)果計(jì)算
六、注意事項(xiàng)及說明
單元二配合飼料混合均勻度的測(cè)定
一、甲基紫法
二、沉淀法
單元三顆粒飼料產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗(yàn)
一、適用范圍
二、測(cè)定指標(biāo)方法
單元四飼料中可溶性氯化物的測(cè)定
一、硫氰酸鹽反滴定法
二、水溶性氯化物的快速測(cè)定法
單元五摻假魚粉中尿素的檢測(cè)
一、適用范圍
二、儀器設(shè)備
三、試劑
四、測(cè)定步驟
五、結(jié)果計(jì)算
情境六
技能訓(xùn)練
實(shí)訓(xùn)一畜禽營(yíng)養(yǎng)缺乏癥臨床癥狀觀察
一、目的要求
二、材料用具
三、方法步驟
四、作業(yè)
實(shí)訓(xùn)二常用動(dòng)物飼料的識(shí)別及感官鑒定
一、目的要求
二、材料用具
三、方法步驟
四、作業(yè)
實(shí)訓(xùn)三應(yīng)用動(dòng)物飼料配方軟件進(jìn)行配方設(shè)計(jì)
一、目的要求
二、材料用具
三、方法步驟
四、作業(yè)
實(shí)訓(xùn)四添加劑預(yù)混料配方的計(jì)算
一、目的要求
二、方法步驟
三、作業(yè)
實(shí)訓(xùn)五制作青貯飼料
一、目的要求
二、青貯飼料的調(diào)制
三、品質(zhì)鑒定
實(shí)訓(xùn)六粗飼料加工
一、目的要求
二、青干草的制作
三、干草捆的制作
四、干草品質(zhì)鑒定
五、物理加工方法
六、化學(xué)加工方法
參考文獻(xiàn)
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