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葡萄酒品鑒百問百答-華文圖景品酒館

《葡萄酒品鑒百問百答-華文圖景品酒館》


作者:
華文圖景
出版日期:
2009-01-01
開本:
24開
分類:
ISBN:
978-7-5019-6557-1/TS.3823
定價:
¥32.00
官網優惠價格:
25.6


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內容簡介

針對人們在葡萄酒消費中最常見的問題,本書以喜聞樂見的問答形式,以深入淺出、通俗易懂的文字,系統地介紹了葡萄酒的起源、分類、釀造工藝、性質特點、飲用方法,以及選購方法、品鑒訣竅、收藏知識等,內容十分全面;同時還配用了大量精美的相關圖片,真正做到了雅俗共賞,具有“指導酒消費、弘揚酒文化”的雙重功效。這不……
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圖書目錄

第一篇 認識葡萄酒
 1.什么是葡萄酒? 
 2.什么是“干白”、“干紅”和“桃紅”葡萄酒?
 3.香檳酒是葡萄酒嗎? 
 4.白蘭地屬于葡萄酒嗎? 
 5.什么是冰葡萄酒? 
 6.什么是酒莊酒? 
 7.什么是年份……

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