《動(dòng)物微生物（全國農(nóng)業(yè)高職院校“十二五”規(guī)劃教材）》
作者：
楊玉平
出版日期：
2012-08-27
字?jǐn)?shù)：
340000
開本：
特16
頁數(shù)：
268
分類：
生物
ISBN：
978-7-5019-8887-7
定價(jià)：
￥34.00
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￥27.2
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圖書目錄
項(xiàng)目一 動(dòng)物微生物概述
任務(wù)一 微生物的概念和類型
一、微生物的概念及特點(diǎn)
二、微生物的類型
任務(wù)二 動(dòng)物微生物的研究內(nèi)容
一、動(dòng)物微生物的研究內(nèi)容
二、學(xué)習(xí)動(dòng)物微生物的目的和方法
復(fù)習(xí)……項(xiàng)目一 動(dòng)物微生物概述
任務(wù)一 微生物的概念和類型
一、微生物的概念及特點(diǎn)
二、微生物的類型
任務(wù)二 動(dòng)物微生物的研究內(nèi)容
一、動(dòng)物微生物的研究內(nèi)容
二、學(xué)習(xí)動(dòng)物微生物的目的和方法
復(fù)習(xí)思考題
項(xiàng)目二 細(xì)菌
任務(wù)一 細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)
一、細(xì)菌的大小與形態(tài)
二、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)
三、細(xì)菌形態(tài)和結(jié)構(gòu)的觀察方法
任務(wù)二 細(xì)菌的生理
一、細(xì)菌的營養(yǎng)
二、細(xì)菌的新陳代謝
三、細(xì)菌的生長繁殖
任務(wù)三 細(xì)菌的人工培養(yǎng)
一、培養(yǎng)基的概念
二、培養(yǎng)基的類型
三、制備培養(yǎng)基的基本要求和程序
四、細(xì)菌在培養(yǎng)基中的生長情況
五、人工培養(yǎng)細(xì)菌的意義
任務(wù)四 細(xì)菌的感染
一、正常菌群
二、細(xì)菌的致病作用
三、細(xì)菌的耐藥性
任務(wù)五 細(xì)菌感染的實(shí)驗(yàn)室診斷
一、病料的采集、保存及運(yùn)送
二、細(xì)菌的分離鑒定
項(xiàng)目操作一 微生物實(shí)訓(xùn)室常用儀器的使用與保養(yǎng)
項(xiàng)目操作二 微生物實(shí)訓(xùn)室常用玻璃器皿的準(zhǔn)備
項(xiàng)目操作三 顯微鏡油鏡的使用及細(xì)菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的觀察
項(xiàng)目操作四 細(xì)菌標(biāo)本片的制備與染色法
項(xiàng)目操作五 常用培養(yǎng)基的制備
項(xiàng)目操作六 細(xì)菌的分離培養(yǎng)、移植及培養(yǎng)性狀的觀察
項(xiàng)目操作七 細(xì)菌的生物化學(xué)試驗(yàn)
項(xiàng)目操作八 細(xì)菌的藥物敏感試驗(yàn)
復(fù)習(xí)思考題
項(xiàng)目三 病毒
任務(wù)一 病毒概述
一、病毒的概念
二、病毒的基本特征
三、病毒的分類
四、亞病毒
任務(wù)二 病毒的形態(tài)和結(jié)構(gòu)
一、病毒的大小
二、病毒的形態(tài)
三、病毒的結(jié)構(gòu)及化學(xué)組成
任務(wù)三 病毒的增殖和培養(yǎng)
一、病毒增殖的方式及過程
二、病毒的培養(yǎng)方法及其特點(diǎn)
任務(wù)四 病毒的其他特性
一、干擾現(xiàn)象與干擾素
二、病毒的血凝現(xiàn)象
三、病毒的包涵體
四、病毒的濾過特性
五、噬菌體
六、病毒的抵抗力
任務(wù)五 病毒感染的實(shí)驗(yàn)室診斷
一、病料的采集與準(zhǔn)備
二、病毒包涵體的檢查
三、病毒的分離與鑒定
四、病毒感染的血清學(xué)診斷
五、病毒感染的分子生物學(xué)診斷
項(xiàng)目操作九 病毒的雞胚接種技術(shù)
項(xiàng)目操作十 病毒的微量血凝與血凝抑制試驗(yàn)（微量法）
復(fù)習(xí)思考題
項(xiàng)目四 其他微生物
任務(wù)一 真菌
一、真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)及菌落特征
二、真菌的繁殖與分離培養(yǎng)
三、真菌的的致病性
任務(wù)二 放線菌
一、概念
二、形態(tài)結(jié)構(gòu)
三、增殖培養(yǎng)
任務(wù)三 支原體
一、概念
二、形態(tài)結(jié)構(gòu)
三、增殖培養(yǎng)
四、致病性
任務(wù)四 螺旋體
一、概念
二、形態(tài)結(jié)構(gòu)
三、增殖培養(yǎng)
四、致病性
任務(wù)五 立克次氏體
一、概念
二、形態(tài)和寄生方式
三、致病性
任務(wù)六 衣原體
一、概念
二、形態(tài)結(jié)構(gòu)
三、致病性
復(fù)習(xí)思考題
項(xiàng)目五 消毒與滅菌
任務(wù)一 基本概念
一、消毒
二、滅菌
三、無菌
四、無菌操作
五、防腐
任務(wù)二 物理消毒滅菌法
一、熱力滅菌法
二、輻射滅菌法
三、超聲波
四、濾過除菌
任務(wù)三 化學(xué)消毒法
一、消毒劑的消毒原理
二、常用消毒劑的種類及應(yīng)用
三、影響消毒劑作用的因素
任務(wù)四 生物消毒法
一、噬菌體
二、抗生素
三、細(xì)菌素
四、中草藥
復(fù)習(xí)思考題
項(xiàng)目六 免疫學(xué)基本知識(shí)
任務(wù)一 傳染與免疫
一、傳染的發(fā)生
二、免疫的概念及功能
三、免疫的類型
四、傳染與免疫的關(guān)系
任務(wù)二 非特異性免疫
一、非特異性免疫的組成與生物學(xué)作用
二、影響非特異性免疫的因素
任務(wù)三 特異性免疫
一、免疫系統(tǒng)
二、抗原
三、抗體
四、免疫應(yīng)答
五、特異性免疫的抗感染作用
六、特異性免疫的獲得途徑
任務(wù)四 變態(tài)反應(yīng)
一、概述
二、變態(tài)反應(yīng)的類型
三、變態(tài)反應(yīng)的防治
復(fù)習(xí)思考題
項(xiàng)目七 血清學(xué)試驗(yàn)
任務(wù)一 血清學(xué)試驗(yàn)概述
一、血清學(xué)試驗(yàn)的概念
二、血清學(xué)試驗(yàn)的特點(diǎn)
三、影響血清學(xué)試驗(yàn)的因素
四、血清學(xué)試驗(yàn)的應(yīng)用及發(fā)展趨向
任務(wù)二 常見的幾種血清學(xué)試驗(yàn)
一、凝集試驗(yàn)
二、沉淀試驗(yàn)
三、補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)
四、中和試驗(yàn)
五、免疫標(biāo)記技術(shù)
項(xiàng)目操作十二 凝集試驗(yàn)
項(xiàng)目操作十二 沉淀試驗(yàn)
項(xiàng)目操作十三 熒光抗體技術(shù)
項(xiàng)目操作十四 酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)
復(fù)習(xí)思考題
項(xiàng)目八 免疫學(xué)應(yīng)用
任務(wù)一 生物制品及其應(yīng)用
一、生物制品的概念
二、生物制品的種類及應(yīng)用
任務(wù)二 免疫診斷和免疫防治
一、免疫診斷
二、免疫防治
復(fù)習(xí)思考題
項(xiàng)目九 主要的病原微生物
任務(wù)一 常見的病原細(xì)菌
一、葡萄球菌
二、鏈球菌
三、大腸桿菌
四、沙門氏菌
五、多殺性巴氏桿菌
六、布魯氏菌
七、炭疽桿菌
八、豬丹毒桿菌
九、厭養(yǎng)性病原梭菌
十、分枝桿菌
任務(wù)二 常見的動(dòng)物病毒
一、口蹄疫病毒
二、狂犬病病毒
三、痘病毒
四、豬瘟病毒
五、豬繁殖與呼吸綜合征病毒
六、犬瘟熱病毒
七、犬細(xì)小病毒
八、新城疫病毒
九、禽流感病毒
十、馬立克氏病病毒
十一、傳染性法氏囊病病毒
十二、禽傳染性支氣管炎病毒
十三、減蛋綜合征病毒
十四、鴨瘟病毒
十五、兔出血癥病毒
復(fù)習(xí)思考題
項(xiàng)目十 微生物的其他應(yīng)用
任務(wù)一 微生物與飼料
一、單細(xì)胞蛋白飼料
二、微生物與發(fā)酵飼料
三、微生物與青貯飼料
任務(wù)二 微生物與畜產(chǎn)品
一、乳及乳制品中的微生物
二、肉及肉制品中的微生物
三、蛋及蛋制品中的微生物
任務(wù)三 微生物活性制劑
一、微生物酶制劑
二、微生態(tài)制劑
復(fù)習(xí)思考題
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