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《向紅丁教你糖尿病就該這樣吃》
作者:
向紅丁主編
出版日期:
2011-06-27
字?jǐn)?shù):
260000
開本:
特16
頁數(shù):
224
分類:
飲食養(yǎng)生
ISBN:
978-7-5019-8189-2
定價:
¥29.90
官網(wǎng)優(yōu)惠價格:
¥
23.92
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內(nèi)容簡介
本書就是幫助讀者通過飲食防治糖尿病,幫助讀者在日常生活中合理規(guī)劃好自己的飲食。
書中提供100余種日常適合糖尿病人食用的食材, 并且提供了4周改善糖尿病的飲食方案,各類人群及糖尿病并發(fā)癥的飲食方案。讓糖尿病換成在降糖的同事也不愁吃。……
本書就是幫助讀者通過飲食防治糖尿病,幫助讀者在日常生活中合理規(guī)劃好自己的飲食。
書中提供100余種日常適合糖尿病人食用的食材, 并且提供了4周改善糖尿病的飲食方案,各類人群及糖尿病并發(fā)癥的飲食方案。讓糖尿病換成在降糖的同事也不愁吃。
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圖書目錄
緒論
糖尿病飲食黃金原則 / 7
糖尿病飲食黃金原則 / 8
能降血糖的營養(yǎng)素 / 11
走出常見飲食誤區(qū) / 14
容易忽視的飲食細(xì)節(jié) / 16
第一章
糖尿病患者怎樣安排日常飲食
日常飲食三步走,輕松安全調(diào)血糖 / 20
第……
緒論
糖尿病飲食黃金原則 / 7
糖尿病飲食黃金原則 / 8
能降血糖的營養(yǎng)素 / 11
走出常見飲食誤區(qū) / 14
容易忽視的飲食細(xì)節(jié) / 16
第一章
糖尿病患者怎樣安排日常飲食
日常飲食三步走,輕松安全調(diào)血糖 / 20
第一步 計算每日所需熱量 / 20
第二步 一日三餐吃多少 / 20
第三步 食物交換份,讓你想吃啥就吃啥 / 23
糖尿病特殊人群的飲食安排 28
老年糖尿病怎樣吃 / 28
兒童糖尿病怎樣吃 / 29
妊娠糖尿病怎樣吃 / 30
消瘦型糖尿病怎樣吃 / 31
肥胖型糖尿病怎樣吃 / 32
第二章
吃對食物,防治糖尿病
玉 米 強(qiáng)化胰島素功能 / 34
薏 米 抑制氧自由基對胰島β細(xì)胞膜的損
傷 / 36
燕 麥 使餐后血糖上升趨于緩和 / 38
蕎 麥 促進(jìn)胰島素分泌 / 39
莜 麥 明顯減輕糖尿病自覺癥狀 / 40
黑 豆 增強(qiáng)胰腺功能,促進(jìn)胰島素分泌 / 41
紅小豆 延緩飯后葡萄糖的吸收 / 42
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