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《大眾涼菜》

作者：

京楚黎民

出版日期：

1999-09-01

開本：

大32開

分類：

食譜

ISBN：

7-5019-0670-X/TS.0433

定價：

￥15.00

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內容簡介

素食本來是最健康、衛生的食物，故近來歐美醫學界提倡的健康食物，大多以植物性食品為主，或稱為天然食物。素食人士患上心臟病、糖尿病、血管硬化等的相會相對非素食者為多。因為，（1）素食營養最容易消化和吸收。（2）素食能減少動物毒素的吸收及減慢衰老：由于動物受屠宰時，因憤怒、恐懼、哀傷、痛苦、掙扎，會產生大量……
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