《熱門辣炒》
作者：
程安琪
出版日期：
2009-01-01
開本：
16開
分類：
食譜
ISBN：
978-7-5019-6432-1/TS.3751
定價(jià)：
￥18.00
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內(nèi)容簡介
香辣、麻辣、火辣辣，辣得過癮，做得簡單，輕松烹制屬于你的辣中美味。
圖書目錄
糖醋辣白菜
辣炒萵筍
辣炒蘿卜干
黃醬劍筍
XO醬炒茭白
麻辣茄段
魚香肉末燒茄子
剝皮辣椒
北方老虎醬
瓜丁內(nèi)末
泰式辣炒豬肉
孜然肉片
竹筍肉末
雪菜肉末
蒼蠅頭
羅勒香腸
肉絲炒雙脆
蒜炒五花內(nèi)
……糖醋辣白菜
辣炒萵筍
辣炒蘿卜干
黃醬劍筍
XO醬炒茭白
麻辣茄段
魚香肉末燒茄子
剝皮辣椒
北方老虎醬
瓜丁內(nèi)末
泰式辣炒豬肉
孜然肉片
竹筍肉末
雪菜肉末
蒼蠅頭
羅勒香腸
肉絲炒雙脆
蒜炒五花內(nèi)
魚香肉絲
回鍋肉
辣煸五花肉
水煮肉片
椒麻牛肉丁
腌鮮椒炒牛肉
泡菜牛肉
黑胡椒牛柳
夫妻肺片
尖椒牛肉
孜然羊肉
辣子雞丁
沙茶雞柳
蒜炒鮭魚柳
銀魚苦瓜
水煮魚
花生辣銀魚
泰式咖啡蝦
冬蔭功雙鮮
紅油海蜇
宮保鮮貝
木耳小炒
酸辣臭豆腐
肴。
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