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家常菜

《家常菜》


作者:
悅然生活
出版日期:
2014-03-01
字數:
280000
開本:
特16
頁數:
256
分類:
食譜
ISBN:
978-7-5019-9631-5
定價:
¥29.80
官網優惠價格:
23.84


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內容簡介

本書介紹了大家在生活中常見的各種食材的做法和營養搭配,從清新果蔬、營養菌豆、滋補畜肉、美味禽蛋、鮮美水產、養人主食、絕美湯羹、軟糯粥膳、創意美味等幾大方面詳細介紹了各種美味的制作過程,還有食材營養功效、搭配宜忌的講解,讓讀者吃得美味,更吃得健康。同時,一步一圖的烹飪過程介紹,讓烹飪方法更加清楚,新手……
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圖書目錄

順應自然規律,多吃應季食物 
餐桌安全,由你決定 
輕松看出調料的量 
烹飪秘籍提前知 
PART1清新果蔬 細數那些瓜果蔬菜  S 細數那些瓜果蔬菜
家常蔬菜預處理全圖解 
白菜 好一朵白菜花兒 
芥末墩 提高食欲……

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