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茶文化傳播（高等職業教育茶葉生產加工技術專業系列教材）

《茶文化傳播（高等職業教育茶葉生產加工技術專業系列教材）》


作者：
陳林
出版日期：
2015-01-01
字數：
360000
開本：
異16
頁數：
277
分類：
食品
ISBN：
978-7-5184-0151-2
定價：
￥38.00
官網優惠價格：
￥30.4


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內容簡介

本書為茶葉生產加工類高職高專院校學生教材。全書共分七章，具體內容包括中國茶文化、國外茶文化、茶藝基礎知識、沖泡技藝、茶藝編創、茶會、四川長嘴壺茶藝相關知識。本書參照《茶藝師》“茶藝師”國家職業標準，結合中、高級茶藝師職業崗位的知識和技能需求，著眼于培養學生掌握茶文化知識、茶葉知識、茶藝知識。……
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圖書目錄

第一章  中國茶文化
  第一節  茶文化、茶道與茶藝
  第二節  中華茶文化簡史
  第三節  茶與文學藝術
  第四節  茶與儒、釋、道三家
  第五節  飲茶習俗
  第六節  茶館文化
第二章  國外茶文化
  第一節 ……
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