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高職教材類 圖書


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酒店食雕實用技法
酒店食雕實用技法
作者：陳豫平
出版日期：2007-07-01
烹飪營養學（第二版)（高等職業教育教材）
烹飪營養學（第二版)（高等職業教育教材）
作者：周旺主編
出版日期：2007-06-01
網絡廣告（普通高等教育“十一五”國家級規劃教材）
網絡廣告（普通高等教育“十一五”國家級規劃教材）
作者：魏超　主編
出版日期：2007-06-01
色彩與視覺思維－藝術設計造型能力的訓練方式（高等學校專業教材）
色彩與視覺思維－藝術設計造型能力的訓練方式（高等學校
作者：吳國榮
出版日期：2007-05-01
設計素描（高等教育藝術設計專業教材）
設計素描（高等教育藝術設計專業教材）
作者：王智主編
出版日期：2007-05-01
廣告設計與制作（普通高等教育“十一五”國家級規劃教材）
廣告設計與制作（普通高等教育“十一五”國家級規劃教材
作者：王彥勛主編
出版日期：2007-04-01
軟飲料加工技術（高等職業教育食品類專業系列教材）
軟飲料加工技術（高等職業教育食品類專業系列教材）
作者：張瑞菊王林山
出版日期：2007-03-01
食雕綜合技法—食品裝飾技巧
食雕綜合技法—食品裝飾技巧
作者：鄭更民
出版日期：2007-03-01
工業設計應用材料（普通高等教育高職高專藝術設計專業規劃教材）（附教學輔導光盤）
工業設計應用材料（普通高等教育高職高專藝術設計專業規
作者：林潤惠
出版日期：2007-02-01
革制品材料學（高校教材）
革制品材料學（高校教材）
作者：于紹蘭
出版日期：2007-01-01
包裝印刷材料（高職教材）
包裝印刷材料（高職教材）
作者：武軍
出版日期：2007-01-01
印刷色彩（高職教材）
印刷色彩（高職教材）
作者：武兵
出版日期：2007-01-01
皮鞋設計技法
皮鞋設計技法
作者：于連名
出版日期：2007-01-01
工藝美術概論（高校教材）
工藝美術概論（高校教材）
作者：李硯祖
出版日期：2007-01-01
中國工藝美術史
中國工藝美術史
作者：周旭 卞宗舜
出版日期：2007-01-01
食品化學（高職教材）
食品化學（高職教材）
作者：夏延斌
出版日期：2007-01-01
發型設計—人物形象設計系列教材
發型設計—人物形象設計系列教材
作者：連素萍
出版日期：2007-01-01
烹調工藝學(第二版)（高職教材）
烹調工藝學(第二版)（高職教材）
作者：馮玉珠
出版日期：2007-01-01
信息檢索與利用教程（高校教材）
信息檢索與利用教程（高校教材）
作者：彭奇志
出版日期：2007-01-01
紙包裝結構設計（第二版）
紙包裝結構設計（第二版）
作者：孫誠
出版日期：2007-01-01
藥膳食療學—四川烹飪高等專科學校(烹飪、旅游類專業）系列教材
藥膳食療學—四川烹飪高等專科學校(烹飪、旅游類專業）
作者：徐江普
出版日期：2007-01-01
供配電技術（高等職業教育規劃教材）
供配電技術（高等職業教育規劃教材）
作者：李軍
出版日期：2007-01-01
運動鞋設計（高等學校專業教材）
運動鞋設計（高等學校專業教材）
作者：杜少勛
出版日期：2007-01-01
現代藝術設計思潮（高等教育藝術設計規劃教材
現代藝術設計思潮（高等教育藝術設計規劃教材
作者：唐濟川
出版日期：2007-01-01

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