《餐桌上的親子時光》
作者:
依然七月
出版日期:
2021-08-01
字數:
150000
開本:
16
頁數:
184
分類:
飲食文化
ISBN:
978-7-5184-3507-4
定價:
¥58.00
官網優惠價格:
¥46.4
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內容簡介
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圖書目錄
第一章:體會食物的美好
尊重食物,每一種食物都來之不易
記憶中的味道
拒絕挑食,從“嘗一點”開始
讓我們一起“光盤”吧!
分享食單:飯菜交響曲
咖喱牛腩飯
野米什錦炒飯
番茄燕麥飯
雞肉親子蓋……第一章:體會食物的美好
尊重食物,每一種食物都來之不易
記憶中的味道
拒絕挑食,從“嘗一點”開始
讓我們一起“光盤”吧!
分享食單:飯菜交響曲
咖喱牛腩飯
野米什錦炒飯
番茄燕麥飯
雞肉親子蓋飯
黑米南瓜飯
糯米八寶飯
第二章:餐桌上的春夏秋冬
春季:節氣的秘密就是食鮮的秘訣
夏季:適可而止的冰冰涼
秋季:古人的飲食智慧
冬季:一起來吃火鍋吧
分享食單:五彩時蔬變奏曲
藜麥花環沙拉
青豆雞頭米
水果魔方
奶油西藍花濃湯
香菇素鮑魚
油燜方竹筍
第三章:飲食進化史
古代人吃什么?
一家人的小時候
我家廚房的“老古董”
一頓飯的順序
分享食單:神奇米面
金槍魚三角飯團
桂花大米糕
自制干脆面
空心糖燒餅
玫瑰花煎餃
貓耳朵
第四章:從餐桌游世界,探索有趣的飲食文化
筷子與刀叉
野餐很快樂
旅行中的廚房
不一樣的風格,同樣的美味
分享食單:能量肉食
鍋包肉
迷迭香煎羊排
鹵肉飯
烤箱版羊肉串
雞翅包金針菇
肥牛芝士年糕
第五章:山的味道,海的味道
一起討論食物中的熱量
遠離垃圾食品
收獲的喜悅
自由選擇食物,尊重孩子的喜好
分享食單:鮮食魚蝦
自制薄脆蝦片
蔬菜魚肉圈圈
檸香三文魚
北極蝦番茄莎莎
鹽烤大蝦
第六章:自己動手 豐衣足食
愛吃的東西自己學著做
節日的餐桌
用食物表達愛
一起做美食
分享食單:百變蛋奶
土豆絲窩蛋餅
蕾絲雞蛋卷
云朵蛋吐司
烤牛奶
酸奶奶酪棒
椰漿奶凍
第七章:餐桌上的好心情
食物的色香味
做個有“審美”的“挑食者”
待客之道,先人后己
分享美食的喜悅
分享食單:甜美時光
肉桂蘋果派
桂花雞頭米糖水
烤年糕
大孔奶酪餅干
粉紅蝴蝶結面包
玻璃糖餅干
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