《堯王貢宴》
作者:
趙軍
出版日期:
2006-08-01
分類:
飲食
ISBN:
7501953902
定價:
¥35.00
官網優惠價格:
¥28
您也可以去
購買(點擊圖標進入購買頁)
內容簡介
[ ]
圖書目錄
本書是介紹堯王貢宴的飲食專業菜譜書,由烹飪大師為技術指導,反映堯王貢宴最具代表性的飲食風尚及當地傳統佳肴的時代風貌。全書分為涼菜、熱菜、面點等部分,約40道經典菜品。全書圖文并茂,圖片精美,是一本精致的……本書是介紹堯王貢宴的飲食專業菜譜書,由烹飪大師為技術指導,反映堯王貢宴最具代表性的飲食風尚及當地傳統佳肴的時代風貌。全書分為涼菜、熱菜、面點等部分,約40道經典菜品。全書圖文并茂,圖片精美,是一本精致的專業菜譜書。
[ 展開全部隱藏部分 ]
責編推薦
本書是介紹堯王貢宴的飲食專業菜譜書,由烹飪大師為技術指導,反映堯王貢宴最具代表性的飲食風尚及當地傳統佳肴的時代風貌。全書分為涼菜、熱菜、面點等部分,約40道經典菜品。全書圖文并茂,圖片精美,是一本精致的專業菜譜書。