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《微生物學實驗技術(第二版)(中國輕工業“十三五”規劃教材、高等學校生物工程專業教材)》
作者:
路福平 李玉
出版日期:
2021-01-01
字數:
400000
開本:
16
頁數:
395
分類:
生物
ISBN:
978-7-5184-3072-7
定價:
¥58.00
官網優惠價格:
¥
46.4
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內容簡介
《微生物學實驗技術》出版后被多所院校選用作為實驗課程教材,同時也收到一些反饋意見和改進建議。本次修訂工作是根據教育部高等學校國家教學標準要求,對教材進行了全面校正、修改和更新,秉承第一版編寫思路和基本框架,完善了實驗內容,更新部分實驗方法,突出了工業生產應用特色,便于學生學習和掌握最基本的微生物學實……
《微生物學實驗技術》出版后被多所院校選用作為實驗課程教材,同時也收到一些反饋意見和改進建議。本次修訂工作是根據教育部高等學校國家教學標準要求,對教材進行了全面校正、修改和更新,秉承第一版編寫思路和基本框架,完善了實驗內容,更新部分實驗方法,突出了工業生產應用特色,便于學生學習和掌握最基本的微生物學實驗技術,同時能了解本領域的相關新技術和新方法。本書可作為普通高校生物工程、生物制藥、食品科學與工程、生物技術、食品質量與安全等相關專業的教材,以及相關行業科研人員的參考用書。
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