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生物工程設(shè)備(高校教材)

《生物工程設(shè)備(高校教材)》


作者:
梁世中
出版日期:
2006-09-01
開本:
16開
分類:
生物
ISBN:
7-5019-3400-2/Q.012
定價:
¥50.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格:
40


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內(nèi)容簡介

生物技術(shù)是當(dāng)今最活躍、發(fā)展最迅速的、最重要的科學(xué)技術(shù)之一,在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、醫(yī)藥工業(yè)及環(huán)境保護等國民經(jīng)濟領(lǐng)域有著舉足輕重的作用。生物技術(shù)以基因工程為先導(dǎo),結(jié)合發(fā)酵工程、酶工程和生化工程等工程技術(shù),構(gòu)成了現(xiàn)代生物技術(shù)。生物工程設(shè)備則是生物工程技術(shù)和化學(xué)工程與設(shè)備交叉的結(jié)合體。
……

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圖書目錄

第一篇 生物反應(yīng)器
 第一章 生物反應(yīng)器設(shè)計基礎(chǔ)
  第一節(jié) 生物反應(yīng)器的化學(xué)計量基礎(chǔ)
  第二節(jié) 生物反應(yīng)器的生物學(xué)基礎(chǔ)
  第三節(jié) 生物反應(yīng)器的質(zhì)量傳遞
  第四節(jié) 生物反應(yīng)器的熱量傳遞
  第五……

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